在写作文之前,务必认真审题,深入理解题目的要求和意图,才能准确把握写作方向,只有细心观察,才能发现作文素材的无限可能,公文溜溜小编今天就为您带来了我最喜欢做的一道菜作文6篇,相信一定会对你有所帮助。
我最喜欢做的一道菜作文篇1
我吃过很多菜:红烧,辣豆芽,西红柿炒和可乐烧鸡翅。其中,我最喜欢的一道菜是大块的水果和蔬菜。水果和蔬菜的拼接是非常特别的一道菜,它也是年轻人和老年人享受的美味佳肴。它是由水果和蔬菜组成。我的父亲是二级厨师,他的水果和蔬菜拼盘也很独特。
其他人所做的拼盘最多是将一些不均匀的食物切成薄片,然后在中间放一个萝卜。但是我父亲做了不同的拼盘,他切的每一块水果和蔬菜都像蜻蜓的翅膀一样稀薄,处于同一水平。将这些水果块一个个地放在一起。
有人问,你真的`可以打架吗?当然会。怎么会不呢我父亲出现在果盘中约一个小时。一次,我来了几个朋友。爸爸亲自为朱八姐煮水果和??蔬菜。猪八戒。戴上由苹果片制成的仇恨帽子,戴上由西红柿制成的红色风衣,像白萝卜一样的大肚皮,两条用黑松露制成的短裤和用黑松露装饰的讨厌的鞋子。由芹菜杆制成的九齿钢钯。用两个黑豆使眼睛清晰。从远处或近距离观看时都栩栩如生。闪闪发光的衣服。叔叔看到他们时都惊呆了。一个叔叔好奇地说道:嘿,为什么衣服上仍然闪闪发光?爸爸告诉他们,上面放了一些糖。
每个人都笑了笑:这是如此有创意,可以吃的食物,显然是珍贵的艺术品,爸爸的拼盘不仅漂亮,而且美味。
咬一口,哇,好象你在仙境中,就像在吃美味的仙果一样;先喝一口香蕉,再喝一口草莓,比如喝可乐和雪碧;咬一口葡萄,再咬一口蓝莓,这在您的心中令人耳目一新。咬一口
再在西瓜中咬一口杨梅。酸甜持久的柠檬是酸的,但是先吃一个小奇异果,然后再吃柠檬,柠檬会比任何水果都甜。
同学位,在听完我的介绍后,您想来我家吗?试试我爸爸的盘子?我欢迎大家。
我最喜欢做的一道菜作文篇2
平淡、寡味是一般人眼中的青菜淡汤,而作为我最喜爱的菜,他更是别有一番意味。
青菜淡汤,像水和青菜一支完美的舞蹈,食盐、味精是其中小小的插曲,“叮叮咚咚”,奏出不一样的意味。一曲终了,收尾确是锅铲的一阵“掺合”,致使到了盆子里,样子就不怎么优雅了。但绿始终是绿,清始终是清,于是在水晶碗碟中,就又恢复了美丽的姿态了。
没有辣、酸、咸那样强烈的味觉,也没有红烧鱼头、糖醋排骨那般诱人的姿态,青菜淡汤就是平凡、朴素,但又在水的基础上加上了属于自己的鲜美与清新,所以在我的菜谱上,就略胜一筹了。不是吗?等青菜到烧熟之时加上水,放上味精就可以出炉,不正是现代人所追求的简约风格吗?
我们的生活也应和淡汤一样,“淡薄明智,宁静致远”,平平淡淡中拥有自己的滋味,去细细地品尝,往往能发现其中的宝贵来,简简单单、明明白白,何必要做足了五味杂陈,去闹个轰轰烈烈呢?珍惜自己已经拥有的,追求有可能的,而不是理想太远大,到头来还是空空一场,做一碗平淡的汤,做一个平淡的人。
行在当今社会的街上,那里找得到平淡呢?名牌、地位、金钱,真正的美好已被掩饰太多太多,曾经的`朴素被称为现在的老土,曾经的正直被称之为现在的做作,而平淡,何以寻之?就如那鱼翅、鲍鱼,说是去寻鲜味,实质是攀比。勾心斗角,你来我往,社会变化了,人们也变化了。追求太多往往也会失去太多,还不如平平淡淡,做高档的过路人,做时尚的旁观者,做好自己,做好今天!
青菜淡汤,在平淡的生活中找到自己的滋味。
我最喜欢做的一道菜作文篇3
我最喜欢吃妈妈做的一道菜,那就是充满爱的土豆丝。
那天一大早,妈妈就跑去菜市场,买回了最新鲜的土豆。我一放学回到家,就看见妈妈已经在厨房里忙个不停了,她边切土豆边问我:“宝贝,你是想吃土豆片还是土豆丝呢?”
我忙着做作业,觉得她很烦就懒得回答她。
“是土豆片还是土豆丝?”妈妈又问,我还是没搭理她。
妈妈便走到我身边,轻轻地拍拍我的肩膀,温柔地说:“能告诉妈妈你更喜欢哪个吗?”
我拂开她的手,不耐烦地说:“我在做作业,你吵什么?”
妈妈愣了一下,欲言又止,过了片刻,她又笑容满面地说:“孩子,妈妈想做你爱吃的菜。”
我十分羞愧地低下了头,心想:妈妈问我这么多遍,无非是想让我开开心心地吃顿饭,而我对妈妈的态度却如此恶劣,太不像话了。
“妈妈,我更爱吃土豆丝!”我回给妈妈一个大大的笑脸。
妈妈兴高采烈地奔回厨房又开始忙碌起来,她精心地切好土豆丝,不停地翻炒,细心地放调料,品尝味道……不一会儿,一阵香喷喷的气味扑鼻而来,馋得我口水直流。我带着甜蜜的笑容来到餐桌边,快快乐乐地和妈妈一起享用晚餐,土豆丝因为渗透着妈妈的爱而变得更加美味。
虽然妈妈平时对我很严格,但她对我的爱是无私的'、细腻的,妈妈的爱藏在一道道美味的菜里,藏在一件件干净漂亮的衣服里,藏在我作业本上她批改的一个个勾勾叉叉里……在离开妈妈参加军训的日子里,我十分想念她给我做的土豆丝。
妈妈,在我悲伤时,您是慰籍;在我沮丧时,您是希望;在我软弱时,您是力量。您为我开阔视野,您是我永远的挚友和生命动力。
我最喜欢做的一道菜作文篇4
周末,我一放学,就兴冲冲地跑回了家。一想到明天就是父亲节了,真想给爸爸准备一份节日礼物,想来想去,还是给爸爸做一道我最拿手的菜-番茄炒鸡蛋吧。
走进厨房,我穿上围裙,像一个目光炯炯的大厨一样,那样神气、那样潇洒,摆开架势就大干起来。
我开始准备菜,先拿出了一个粉红的番茄洗干净,然后三刀两刀就把它切成一块儿一块儿的了。番茄炒鸡蛋,可不能少了鸡蛋,我接着从冰箱里拿出了三个柴鸡蛋。对我来说,鸡蛋可不好打了,它就像一个淘气的小孩,有时一不小心就会把鸡蛋皮给弄进去,很难把握,但不管怎样,我都要试试,开始打第一个鸡蛋了,我把蛋壳敲烂,突然一个黄澄澄的小球跑了出来,它圆圆的,滑溜溜的,真像一个金灿灿的小太阳。
终于,准备工作做完了,我打开火,然后在锅里倒上油,再把放过盐搅好的鸡蛋倒进热腾腾的油锅里,只听"哧溜"一声,鸡蛋成功地“跳”进了油锅里。锅里的.鸡蛋可真不好受啊,一会儿就吐出了一串小泡泡,最后,鸡蛋吐出的泡泡哪里都有。
等鸡蛋炒熟了,我把它倒进一个碗里,再开始炒番茄,因为番茄里有水分,遇油就会油花四溅,所以我小心翼翼,翻两下躲一下,生怕溅到了我身上。
最后我把炒好的鸡蛋又倒入锅里,再放一点番茄酱,这道菜就更加美味了,一股香味直冲鼻孔,这是一只勤劳的小蜜蜂用它辛勤的汗水培育出的香味。
我把菜从锅里盛了出来,看着那金灿灿的鸡蛋和红艳艳的番茄口水都要流出来了。爸爸妈妈品尝过后,都对我的厨艺赞不绝口呢!别提我心里多高兴了。我暗下决心,以后我要学会做更多的美味给亲爱的爸爸妈妈吃。
我最喜欢做的一道菜作文篇5
有一次,我还在投入地写作业的时候,妈妈愉悦的声音突然响起:吃饭了!当我靠近桌子的时候,一股清香扑鼻而来,我好奇地问妈妈,这是什么菜?妈妈告诉我是鸡蛋炒虾仁。我好奇地打量它:全身金黄金黄的,有几个晶莹透亮的东西非常引人注目,身上还带着绿色的斑点。妈妈说:来!趁热吃。我和弟弟闻风而动,虾仁吃起来很爽口,嫩嫩滑滑的。小马屁弟弟边咀嚼边说:妈妈的厨艺真好,这道菜美味极了!我长大了也要和妈妈一起学做菜!我和弟弟都吃得非常开心,就这样,这道虾仁炒鸡蛋成了我最喜欢的一道菜。
我好奇地问妈妈这道菜怎么做,妈妈说做这道菜的步骤非常简单!先准备好三个鸡蛋,两百克左右的.虾仁和适量的葱花。
第一步:把三个鸡蛋打散打匀。鸡蛋在筷子的搅伴下,像个穿裙子的小姑娘翩翩起舞,非常好看。鸡蛋打匀后,加上一点点盐。
第二步:把虾仁冲洗干净,放在碗里,加点盐,用料酒和胡椒粉腌制十分钟。
第三步:锅里放少量食用油,烧热后把鸡蛋放进去炒一会儿,再把虾也放进去一起炒,最后撒上葱花就大功告成了!
第二天,我央求妈妈教我做鸡蛋炒虾仁,妈妈爽快地答应了。妈妈首先教我怎么打鸡蛋,把鸡蛋打得像水一样透亮。我也学着洗虾仁,切葱花。葱花切得有一点长,切的时候,我有一点紧张,怕切到自己的手。油热起来的时候,我把鸡蛋倒进锅里,突然发出滋滋的声音,我开始有一点害怕,怕油溅到自己的手上。鸡蛋慢慢开始鼓起来,连在一起,非常有意思。炒了一会儿后,我把虾仁也放进锅里,虾仁渐渐的开始变色,最后变成了鲜红色。过了一会儿,我把切好的葱花撒进锅里,炒了一会儿,妈妈说,好了,炒好了,简单吧!我非常兴奋,偷偷地尝了一小口,不过这次炒的有一点点咸了,不是很成功,但我相信下次一定会做得更加美味!
做饭不是一件容易的事,但一定是一件快乐的事情,我一定要和爸爸妈妈学做菜,长大以后做更多好吃的饭菜给爸爸妈妈品尝!
我最喜欢做的一道菜作文篇6
我们江南的美食多如牛毛,有小巧玲珑的小笼包子,有令人回味的酱排骨,还有圆滚滚的油面筋……我最喜欢的是清清爽爽的手撕鸡。
手撕鸡这个名字听上去很奇怪,手撕鸡不就是用手把鸡肉撕成丝吗!其实,手撕鸡不是清清淡淡的鸡肉,更不是浸满清水的鸡汤。手撕鸡是一道符合很多人口味的凉拌小菜。因为它吃在嘴里甜甜的.,嚼了几下就会感觉咸咸鲜鲜地,吃完之后还带点辣,这符合了南方人吃甜、四川人吃辣、北方人吃咸的多种口味。
手撕鸡的做法也不难,将一只炖好的鸡放在盘中,戴上一次性手套,把鸡肉撕下来,撕成筷子一样粗的细丝放在碗中备用。这时如果有辣油就不用炒了,如果没有就取三到四个干辣椒在锅里用油炒至辣椒发黑发紫再放入花生米。花生米不能炒得时间太短,否则容易软,所以花生米必须多炒一会儿,香味才会出来,花生米也更香脆。再把葱、姜、蒜切丝也炒一下,这时可以关火了。把撕好的鸡丝放入锅中用锅的余热拌一下,再放些香菜、盐、和糖,一盘看相好,味道更好的手撕鸡便完成了。鸡肉香滑软嫩,在嘴里又咸又甜,品味之中还富有一种辣中带甜的滋味。
我的牙齿不好,不能吃太硬的东西,妈妈就经常买来鸡做成既美味又下饭的手撕鸡给我吃。当一盘香喷喷的手撕鸡放在饭桌上时,立刻把我吸引过去了。啊!真叫人垂涎三尺。红红的花生米,绿绿的香菜,白白的鸡肉,色、香、味俱全,真像一盘红白绿的宝石。
我喜欢妈妈的拿手好菜——手撕鸡。
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